韓国食品の
「消費期限」どう読む？

最初に読むのは、日付の前の韓国語

韓国では2023年1月1日から「消費期限表示制」が施行されました。食品安全国の案内では、소비기한は「表示された保管方法を守った場合に、安全上問題なく食べられる期限」、유통기한は「製造日から消費者への流通・販売が許される期間」と説明されています。

「日付が長いから大丈夫」とは判断できません。期限は包装、製造方法、流通環境、温度などを前提に設定されます。まず表示語を区別し、次に同じ面にある保管方法を読みます。

期限は、保管条件と一組で読む

食品安全国の消費者向け案内は、冷蔵を0〜10℃、冷凍を−18℃以下、常温を1〜35℃として示しています。これは旅行中の宿の設備や持ち歩き時間を考える入口です。商品ごとの表示が最優先で、店の冷蔵棚から取った物を長時間持ち歩けば、印字された期限だけでは判断できません。

また、食品安全国は冷蔵の牛乳類について、消費期限表示の適用を2031年1月1日からと案内しています。2026年の買い物では、牛乳類などで유통기한表示を見る可能性があるため、単語を飛ばさず確認します。

韓国旅行についてのご質問は、LINEで日本語でどうぞ。 商品ごとの期限・開封後の扱い・保存方法は、包装にあるメーカー表示を優先してください。

買う前から宿に戻るまで、4つだけ確認

開封後の扱いは商品ごとに異なります。印字された期限だけを頼りにせず、「개봉 후（開封後）」の指示があればそれを優先し、表示が分からない冷蔵品や傷んだ可能性がある食品は無理に持ち歩かない選択も含めます。

日本へ持ち帰る場合は、期限表示とは別に検疫・持込条件の確認が必要です。肉・果物・植物などは別の制度なので、食品のお土産検疫ガイドも出発前に確認してください。

公式情報

確認日：2026年10月22日。制度・表示基準・商品表示は更新されるため、購入時の包装と最新の公式情報を優先してください。

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